Los pobladores de Cochas Grande y Cochas Chico de Huancayo, Perú, son conocidos mundialmente por su trabajo como buriladores de mates, que una vez secos se prestan para ser trabajados detalladamente o quemados con tiza para darles una matiz de tonos. El origen de este tipo de trabajo se remonta al pasado lejano preincaico, ya que el mate burilado de mayor antigüedad descubierto proviene de la región de Huaca Prieta, en el Valle de Chicama y se dice tener aproximadamente 4,500 años. Desde entonces la practica se difundió con diversa intensidad en el Bajo y el Alto Mantaro, las actuales provincias de Ayacucho y de Junín.
Uno puede encontrar alguna información valiosa sobre los orígenes de esta tradición en el Museo de Artes y Tradiciones Populares en Lima, Perú.
Un poco de Historia:
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| Izq. a Der.: Virginia Sinchi Veli, Arguedas, Apolonia Dorregaray Veli, 1964. |
Mi propio interés con esta artesanía tienen que ver con la investigación a fondo de distintas formas de narrativa manejadas por los pueblos de América Latina, y confieso que en particular me impresiono el detalle y la elaboración de los mates, que además contenían elementos onomatopéyicos y otros recursos que yo suponía originarios de la historieta. Me propuse entrevistar a los buriladores más veteranos de Cochas, bajo la suposición de que su experiencia brindaría una perspectiva privilegiada sobre el desarrollo de los mates burilados a través de los años, en cuanto a técnica, aproximación estética, usos, etc.
Entrevista con Florencio Medina (70 años). (En post-producción).
Entrevista con Leoncio Veli (72 años). (Próximamente).
Entrevista con Pedro Veli (70 años). (Próximamente).
Lectura Adicional:
Salas Angelica, María. Mates de Cochas: Productores artesanales en la sierra central. Mosca Azul Editores, 1987.
Spahni, Jean-Christian. Los Mates Decorados del Perú. 1966.
¿Cómo llegar?
Para llegar a Cochas (Huancayo) desde Lima:
Salen autobuses de diversas empresas, tardando aprox. 7hrs de viaje, por lo cual es mejor viajar de noche. Ver Mapa de Mates Burilados.
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AGRADECIMIENTOS:
Le agradezco particularmente su apoyo a Miguel Det, historietista, caricaturista y profesor de dibujo, además de un gran conocedor y promotor de la cultura peruana. Sin el este proyecto no hubiese sido posible.
Agradezco también de corazón a Don Pedro Veli, a su mujer y sus hijos por hospedarme y su generosidad y paciencia para enseñarme los detalles finos de burilar y tizar los mates. Sigo con el antojo de volver a probar su sabrosa variedad de papas, habas y demás víveres que sacan de su chacra. ¡Volveré para la patchamanka un día de estos!
